おすすめ
フォロー
カテゴリ
献立
コラム
楽天レシピトップ
カテゴリ
鍋料理
水炊き
レシピ詳細
薄切り大根鍋♥ヘルシー レシピ・作り方
アプリをダウンロードする
ねあっっ
晩酌のお供に♥
みんながつくった数
3
件
材料(2~3人分)
大根
1/2本
白菜
2枚
水菜
50g
青葱
50g
豆腐
1/2丁
豚薄切り肉
200g程
だし汁(昆布だし)
800cc
ポン酢
適量(1/3カップ程)
柚子胡椒
お好みの量
作り方
1
大根は皮を剥いて薄切りにします。ピーラーで剥いても良いです。
2
豚肉、白菜、豆腐は一口大に、水菜と葱は食べやすい長さに切ります。
3
鍋の中央に1をこんもり盛り付けその周りに2を飾ります。
4
だし汁を注ぎ入れ煮ながら頂きます。ポン酢に柚子コショウを溶いてつけながら頂きます。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
大根を薄く切ることです。
きっかけ
晩酌用
公開日:2014/12/13
このレシピの詳細を見る
関連情報
カテゴリ
水炊き
料理名
なべもの
このレシピを作ったユーザ
ねあっっ
料理って楽しいね! 得意技=麺打ち (^_^;)
つくったよレポート(
2
件)
2023/11/26 22:39
こんばんは♪レポありがとうございます♡ とっても美味しかったです! 夜は冷え込むので暖かくしてお過ごしくださいね(*´`*)
えむえむむෆお休み中
冷えはいけませんよね!お気遣いありがとうございます☆温まるご報告、有難うございます<(_ _)>旬の大根美味しそうです~☆
2020/05/19 22:14
ピーラーで薄~く切った大根甘くて美味しいですねっ♪ポン酢、柚子胡椒で美味しくいただきました(*´˘`*)ごちそうさまでした♪
ここなっつん
柚子コショウ!!いいですね~。晩酌したくなりました!ピリリと大人な感じで美味しそう~。レポありがとうございますm(__)m
関連カテゴリ
鶏肉
おすすめの特集
もっと見る
水炊きの人気ランキング
1
位
ヘルシー&簡単!鷄むね肉の常夜鍋風
2
位
★ポン酢で食べる♪あっさり水炊き鍋★
3
位
しっかり塩味!ダシが美味しい鶏鍋
4
位
ポン酢でアッサリ♪豚バラと水菜の☆水炊き鍋
5
位
大根と鶏ムネ肉のあっさり鍋
6
位
【本格的】名店の味!水炊きスープ
7
位
ダッチオーブンだけ!ほったらかしブイヤベース
8
位
あっさり!スズキの水炊き鍋
9
位
これぞ絶品! 清湯スープ「丸鶏の水炊き」
10
位
居酒屋で〆に出されたシンプルないつかの鳥スープ
水炊きのカテゴリへ
スポンサーからのお知らせ
関連するカテゴリの人気ランキング
母の日
TOP10
たけのこの煮物
TOP10
バーベキュー
TOP10
小松菜
TOP10
梅ジュース
TOP10
とうみょう(豆苗)
TOP10
ふき
TOP10
アスパラ
TOP10
ホットケーキミックス
TOP10
ぜんまい
TOP10
旬のワード人気ランキング
1
位
アワビ
2
位
豆板醬
3
位
えのき
4
位
餃子
5
位
酒
6
位
大根
7
位
カルビ
8
位
小松菜
9
位
ニース風
10
位
ふき
関連する献立
みんな大好き!「すき焼き」が主役の献立
お正月にみんなで「すき焼き」献立
すき焼きを手軽に!「豆腐と牛肉のすき焼き風煮込み」
もっと見る
公式ファンページ新着レシピ
ピザ風ミニパイ
母の日♥ブーケクレープ
【減塩】青森きくらげと豚肉のねぎ塩ソース
包丁いらずで具たくさん!お手軽パスタ
鮭とチーズのおにぎらず
手作りコロッケ!バケットを使ったパン粉でサクサクに
公式ファンページ一覧へ
楽天レシピを見るなら
アプリがおすすめ
サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!
アプリをダウンロードする