ゴーヤのリングフライ◎コンソメ味 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ゴーヤは輪切りにし種、ワタと種を取り除きます。塩とコンソメをまぶします。コンソメが粉末なら置かないでいいですが、顆粒なら少し置いてなじませてみてください。

2. 2

   天ぷら衣に1のゴーヤをくぐらせパン粉をまぶしつけます。

3. 3

   180度の油で3分程揚げます。衣がカリッときつね色になればＯＫです。