南瓜と茄子の煮っ転がし レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
- 1 茄子は一口大の乱切りにして水に10分程浸けてアク抜きしておきます。南瓜は種とワタを捨てて一口大に切ります。
-
2
鍋に南瓜の皮を下にして入れて隙間に茄子を詰めます。調味料★を加え5分程蓋をして弱～中火で煮ます。
-
3
蓋をとり追加で10分程煮て汁気が無くなったら出来上がりです。途中軽く鍋をゆすってください。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- かぼちゃの煮物
- 料理名
- 南瓜と茄子の煮物
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
