トマトと胡瓜の酢の物 レシピ・作り方

トマトと胡瓜の酢の物
ねあっっ
ねあっっ
可愛い酢のものです。

材料(2人分)

  • トマト 1個
  • 胡瓜 1本
  • ★酢 大2
  • ★白すり胡麻 大1
  • ★砂糖 大1
  • ★醤油 小1
  • 塩(胡瓜下ごしらえ用) 小1/3程

作り方

  1. 1 ボールに胡瓜、塩を入れ手で揉みます。しんなりしたらOKです。水分が出たら軽く絞り捨てます。トマトはくし切りにします。
  2. 2 ボールで★を混ぜ合わせ、砂糖が溶けたら胡瓜とトマトを入れて和えます。
  3. 3 冷蔵庫で15分程冷やすと出来上がりです。

きっかけ

酢を使用したレシピを考えました。

おいしくなるコツ

3で冷やしながら味をなじませます。

  • レシピID:1820010968
  • 公開日:2014/06/07
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カテゴリ
きゅうりの酢の物きゅうり
料理名
酢のもの
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つくったよレポート(1件)

  • おるがん
    おるがん
    2022/06/06 17:50
    トマトと胡瓜の酢の物
    参考に作らせていただきました♪きゅうりは安くて助かってますʕ`•ᴥ•´ʔアイコンのかわいいくまちゃんは手作りですか??

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