鶏胸肉と新たまねぎのさっぱり炒め レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
-
1
玉ねぎは、縦に8つわり。
アスパラは斜め切りにして下茹で。
パプリカは、アスパラにあわせて切ります。
-
2
とり胸肉は、一口大のそぎ切りにして、塩、酒で下味をつけ、片栗粉を揉み込みます。
-
3
フライパンに油大さじ2をしき、鶏肉を入れてから火をつけます。
ゆっくりとさばきながら広げて、フライパンが温まったら中火にして両目こんがりと焼き、ボウルに肉を取り出します
-
4
フライパンに残った油で玉ねぎを炒めます。
-
5
玉ねぎにざっと火が通ったら、肉を戻し、アスパラとパプリカを入れます。
-
6
醤油と酢をあわして加え、こしょうを振り、全体にざっと混ざれば出来上がりです。
あなたにイチオシの商品
関連情報
satousagi0310
プチ田舎に引っ越して、どんどん地味に自分の世界に・・・(笑)
そして我が家のキッチンからは、何の変哲もない材料から、あたりまえ～な、だけど優しいお料理が湯気を上げるのです♪
いつでも家にありそうなもので、簡単だけど、ちょっと楽しめるレシピを考えています。
地元の季節の野菜を、ふんだんに使って、毎日料理を楽めるって、シアワセ(^^♪
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
