カジキマグロのあらの味噌焼きレシピ・作り方

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☆ハム太郎☆7473

かなり簡単です

材料（1人分）

カジキマグロのあら: 160g

味噌: 大さじ1

砂糖: 小さじ1

サラダ油: 大さじ2

作り方

1

マグロのアラの大きめの切り身を使いました
2

砂糖と味噌をよく混ぜる
3

マグロのアラに2.を塗り、1時間おく
4

フライパンで両面を焼き完成

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

カジキマグロのあらで安く仕上げるため

公開日：2014/03/22

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カテゴリ: マグロ味噌

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☆ハム太郎☆7473

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