蒟蒻とほうれん草の白和え レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
蒟蒻は糸切りにし5分程茹で、湯切りします。
-
2
ほうれん草は根を切り落とし、熱湯でサッと1分程湯がき、水にさらしアクを抜き、水気を軽く絞り3～4ｃｍに刻みます。
-
3
★を混ぜ合わせます。
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4
1と2を和え醤油で味を調えると出来上がりです。
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- 料理名
- 白和え
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