バレンタインやプレゼントに♪チョコチップマフィン♪ レシピ・作り方

バレンタインやプレゼントに♪チョコチップマフィン♪
  • 約1時間
maru-san
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子供のおやつやママ友さんとのお茶会、仲良しのお友達との女子会に♡
もちろんバレンタインやプレゼントにも♡
いろんな色で楽しさ倍増(笑)

材料(9~10個人分)

  • 薄力粉 230g
  • 紫芋(orほうれん草)パウダー 10g
  • ベーキングパウダー 6g
  • チョコ(orナッツorドライフルーツ) 100~120g
  • マーガリン(orバター) 120g
  • 砂糖 100~120g
  • 2個(110~120g)
  • 牛乳 80g
  • ブランデー(orラム酒) 10g
  • ※チョコ生地の場合は…
  • 薄力粉 200g
  • 無糖ココア 40g
  • 粉の量だけ置き換えてください♡

作り方

  1. 1 《下準備》
    マーガリン(orバター)、卵、牛乳を室温に戻しておく♪
  2. 2 《下準備》
    粉類は合わせてふるっておく♪
  3. 3 マーガリンを練り混ぜ、砂糖を数回に分け入れその都度よく混ぜる♪
    (※白くふんわりするまで)
  4. 4 溶き卵を数回に分け入れ、その都度しっかり混ぜ合わせる♪
  5. 5 そこへ粉類と、ブランデー(orラム酒)を合わせた牛乳を交互に分け入れさっくり混ぜる♪
  6. 6 チョコチップや刻んだチョコ(orナッツorドライフルーツ)を入れ、さっくり混ぜ合わせる♪
  7. 7 出来上がった生地をマフィンカップなどの型の6~7分目まで入れ、予熱180℃に温めておいたオーブンで25~30分焼く♪
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きっかけ

子供のおやつやプレゼントにもいい、見た目にも優しいお菓子を作りたくて♡

おいしくなるコツ

マーガリン(orバター)に砂糖を加えたら白くふんわりするまでガンガン混ぜる♡ 粉類を合わせるときはさっくり混ぜ合わせる♡

  • レシピID:1820010026
  • 公開日:2014/02/12
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カテゴリ
マフィン
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プレゼント 簡単 マフィン チョコ
料理名
マフィン
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