*簡単♪手羽先の甘辛煮* レシピ・作り方

*簡単♪手羽先の甘辛煮*
  • 約15分
creha
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子供も大人も大好きな甘辛煮です。
手羽先以外でも美味しいですよ♪

材料(4人分)

  • 手羽先 8本〜お好みの量
  • ☆しょうゆ 大さじ4
  • ☆砂糖 大さじ3
  • ☆みりん 大さじ3
  • ☆酒 大さじ2
  • ☆水 200cc

作り方

  1. 1 手羽先の皮面に焦げ目を付ける。
    (時間がない時はスルーしてもOK )
  2. 2 ☆を入れ、中火で煮る。
  3. 3 10分程煮て、火を止めます。
    後はそのまま放置。味をしっかり吸い込んでくれます。
  4. 4 ※こってり濃い目が好きな方は、煮る時間を長くして下さいね。

きっかけ

いつも目分量で作ってましたが、旦那でも作れるようにとレシピにしてみました♪

  • レシピID:1820009995
  • 公開日:2014/02/10
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カテゴリ
その他の鶏肉料理手羽先
料理名
手羽先の甘辛煮
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