千切りして大根もち レシピ・作り方

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VIW
おろし大根でもいいですが、簡単に大根の千切りで作ってみました。大根のつまでもできますよ～
みんながつくった数 1件

材料（2人分）

大根
約200g
小麦粉
大1 1/2
片栗粉
大1
塩
少々
胡麻油
適宜

作り方

  1. 1
    大根を千切りにする
  2. 2
    1に塩と小麦粉、片栗粉を混ぜる
  3. 3
    フライパンにごま油を熱し、2を5cm程度の円形に乗せ、両面焼く
  4. 4
    焦げ目がついて、透き通ってきたらできあがり。
    ポン酢でお召し上がり下さい
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

大根を消費するのに、大根もちにしてみました。 大根を下ろすのが面倒だったので、千切りで作ってみました。

公開日：2013/12/26
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関連情報

カテゴリ
大根
料理名
大根もち

このレシピを作ったユーザ

VIW

つくったよレポート（ 1 件）

2016/01/14 19:07
千切り大根もち♪( ´▽｀)美味しくいただきました
くろねこ♪かふぇ
くろねこ♪かふぇさん、レポートありがとうございます。 おいしく食べてもらえて嬉しいです(^^)

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