キャベツと青のりの卵焼き レシピ・作り方

キャベツと青のりの卵焼き
ねあっっ
ねあっっ
あるもので一品(^^ゞ

材料(2人分)

作り方

  1. 1 キャベツはみじん切りにします。
  2. 2 小鉢に卵を割り入れ1と★を加えよくかき混ぜます。
  3. 3 卵焼き器に薄く油を敷いて2の卵液を1/2量流し入れます。火加減は弱~中火です。
  4. 4 半熟程度に固まったら端から巻き上げ、それを芯にして、さらに卵液を追加し巻きます。巻き終わりはぴったり圧着します。
  5. 5 少し冷まし四等分に切ると出来上がりです。

きっかけ

おつまみ

おいしくなるコツ

弱めの火加減でじっくり焼きます。 お好みソースを掛けても美味しいですよ。

  • レシピID:1820009576
  • 公開日:2013/12/11
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カテゴリ
だし巻き卵・卵焼きキャベツ
料理名
卵焼き
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