おからを使って●ソーセージ風おから レシピ・作り方
材料（８本くらい人分）
- 生おから
- ７０ｇ
- 片栗粉
- ３０ｇ
- 薄力粉
- １０ｇ
- ウインナー
- ２本
- 粉チーズ
- 大匙１
- オリーブオイル
- １０～１５ｇ
- 豆乳
- ４０ｇ
- こしょう、カレー粉、パセリ、コリアンダー
- 少々
- ケチャップ
- １８ｇ
作り方
-
- 1
- 蒸し器を準備
湯を沸かしておく
-
- 2
- ウインナーはみじん切り
材料を全部まぜて
ウインナーの形に整える
-
- 3
- 蒸し器に並べて
６～７分蒸してから
更に油をひいた
フライパンで焼く
きっかけ
ネットで見つけて、もっとソーセージ風にしたい、、とアレンジを加えました
関連情報
- カテゴリ
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おから
- 料理名
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おからを使って●ソーセージ風おから
だって、おからだもん。。。
おから料理にしては上出来だと思うんだけどな～
(；一_一)