人参一本ドーナツ レシピ・作り方
材料（大4個人分）
- 人参 1本（100ｇ）
- ★薄力粉 100ｇ
- ★アルミフリーベーキングパウダー 小1
- ★水 50ｃｃ
- ★砂糖 15ｇ
- ★油（生地用：健康リセッタ使用） ～15ｇ
- 油（揚げ焼き用：健康リセッタ使用） 大2～3
- はちみつ、シナモン お好みの量
作り方
-
1
人参はペースト状にします。すりおろすか、かたければレンジで2分加熱し、分量の水を加え、ミキサーで撹拌してください。上記写真は後者でペースト状にしたものです。
-
2
ボールに1と★（油は様子をみながら加えます）を入れ混ぜ耳たぶほどの硬さになると生地完成です。
-
3
2を4つに分け、ドーナツの形に成形し、少し多めの油で揚げ焼きにします。弱～中火で両面焼きします。箸を刺して生地がついてこなければ焼き上がりです。
-
4
シナモン、はちみつを掛けると出来上がりです。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- 焼きドーナツ
- 料理名
- ドーナツ
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
