万願寺唐辛子のおかかまぶし レシピ・作り方

作り方

1. 1

   万願寺唐辛子はヘタの部分を切り捨てて一口大に切ります。

2. 2

   フライパンにごま油を敷いて1を炒めます。強火で少し焼き色が付くまでゆすりながら炒めます。

3. 3

   2を取り出し、醤油と鰹節を入れ、菜箸で和えると出来上がりです。