お味噌汁（玉子、天かす、長ねぎ） レシピ・作り方
材料（２人分）
- 水 お椀２杯分
- 味噌 大匙２
- 粉末かつおだし 少々
- 玉子 １個
- 長ねぎ ５㎝くらい
- 天かす 小さじ２くらい
作り方
- 1 長ねぎを好みの形に切る
- 2 お湯を沸かし味噌とだしを入れる
-
3
味噌汁がフツフツしてきたらお玉でグルグルして
溶きほぐした玉子、長ねぎ、天かすも入れ火を止め蓋をして蒸らす -
4
＊玉子はカチカチにしない方が美味しいです
フワッとなるように作ってね（*^_^*）
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- カテゴリ
- その他の味噌汁
- 料理名
- お味噌汁（玉子、天かす、長ねぎ
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kkikk2013/10/17 22:39
初めて天かすを入れましたがおいしーい！
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