しめじとブロッコリーの中華和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   しめじは石づきを捨て、ほぐします。しめじ、ブロッコリーともにサッと熱湯で湯がき湯きりします。ブロッコリーは小房をさらに4等分ほどにします。

2. 2

   ボールで★を混ぜ合わせ、1を入れて和えます。

3. 3

   器に盛り付け、ごまをパラリと飾ると出来上がりです。