ボンゴレビヤンコでもキャベツダイエット! レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
キャベツは1cm程の千切りにしておきます。にんにくはみじん切りにします。
麺をたっぷりのお湯で少し硬めに茹でます。 - 2 フライパンにバターを敷き、にんにくを炒めます。次いでアサリ、白ワインを入れ蓋をして5分蒸します。
- 3 フライパンに麺(少しの茹で汁も入る感じです)キャベツを入れ炒め合わせます。乳化が進まないようならオリーブ油を少し足します。
- 4 塩コショウで味を調えると出来上がりです。
関連情報
- カテゴリ
- ボンゴレ
- 料理名
- スパゲッティー
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つくったよレポート(2件)
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aurora 3322112015/06/09 08:42材料がぴったりあったので作ってみました。
キャベツを使うのもいいですね。ごちそうさまでした。 -
やなママ☆2013/05/28 13:19キャベツなくて(><;;ゴメンネ)
娘が潮干狩りでgetしてきたアサリで♡
アサリの旨みとニンニクの風味が堪らんウマさだわ~♪
v(〃☯‿☯〃)vご馳走さま☆