蒟蒻と豚バラの煮物 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
蒟蒻は5ｍｍ程度の厚さ、肉は少し厚みを持たせ（生姜焼き用の肉くらいの厚み）各々食べやすい大きさに切ります。
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2
フライパンに1と生姜を入れ、炒め合わせます。
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3
肉に火が通り、油がじんわり出てきたら★を加え中火で煮詰めます。
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4
一味唐辛子（山椒でも合います）を振ると出来上がりです。
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- カテゴリ
- その他のこんにゃく
- 料理名
- 蒟蒻煮
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