白ネギのフライ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 白ネギ 2本
- 天ぷら衣 1/2カップ程
- パン粉 適量
- 揚げ油 適量
- ★ケチャップ 大2
- ★ウスターソース 大2
- ★一味唐辛子 少々
作り方
-
1
白ネギは4ｃｍ位の長さに切ります。爪楊枝で3本づつ爪楊枝でとめます。
-
2
天ぷら衣にくぐらせ、パン粉をまぶします。
-
3
170℃の油で表面がきつね色になるまで揚げます。（3～5分）
-
4
★を小鉢で混ぜ合わせ、揚げて油を切った3に掛けると出来上がりです。
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- カテゴリ
- 長ネギ（ねぎ）
- 料理名
- 葱フライ
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