リメイク かき玉汁→ホワイトシチュー レシピ・作り方
材料（３～人分）
作り方
-
1
具の野菜はさいころ切り
ルー用のたまねぎはみじん切り
ベーコン（ハム）は細切り -
2
残った汁に野菜を入れ
柔らかくなるまで煮る - 3 フライパンにバターをひき、ベーコン、玉ねぎを炒める
-
4
小麦粉を振りいれて
炒める（中火の弱火） - 5 粉が透き通ったら火を止めて、牛乳（豆乳）を入れてよく混ぜる
-
6
火を点け（弱火）しっかりと混ぜる
沸々するまで温めて
汁に加える -
7
全体が馴染むように混ぜながら沸騰させる
味を整えて完成～ -
8
仕上がりの濃度薄めです
好みで粉を増やすか、コーンスターチを水で溶いて加減してください
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- カテゴリ
- クリームシチュー
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- リメイク料理ホワイトシチュー
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そして残ったら～またリメイク（*^_^*）