余った鶏皮で！鶏ポン レシピ・作り方
材料（2人分）
- 鶏皮（胸肉二枚分） ２枚
- 料理酒 大さじ２
- ポン酢 大さじ5
作り方
- 1 鶏皮を一口大にきっておく。
- 2 鍋に水300ccと、料理酒をいれ中火で沸騰させる
- 3 沸騰したら、切った鶏皮をいれ、弱火にして3分煮る。
- 4 茹で上がったら、水気をきり、ポン酢をぶっかけて完成
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