甘食 レシピ・作り方
材料（たくさん人分）
- 薄力粉＋コーンスターチ １７０＋３０
- ベーキングパウダー ５ｇ
- クリープ 大匙２
- 砂糖 ９０ｇ
- 玉子＋水（全部で１３０ｇになるまで） １個
- 重曹（大匙１の水で溶かす） 小さじ１
- 溶かしバター ３０ｇ
作り方
- 1 粉類を泡だて器で混ぜ、水分とその他の材料を混ぜる
- 2 ３０分寝かせる
-
3
（オーブンで焼く）
ざっくり混ぜ、この時にスプーンですくって「ぽとり」と落とせる硬さに調節 -
4
２００度で１１分～１４分
割れて焼き色がついたら完成です
時間は目安で～
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