サイコロステーキとマッシュポテト レシピ・作り方
![サイコロステーキとマッシュポテト](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/7b75de09da8c15ae1fb388b0668a6153823e17df.28.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(2人分)
作り方
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1
じゃがいもの皮をむき、まるのままラップをしてレンジでチン。
5分ほどで茹でじゃがいもが出来上がります。 -
2
1のじゃがいもを大きめの皿かボウルに移し、マッシャーなどで潰してマッシュポテトにします。
味付けは塩コショウと少量の酢で。マヨネーズ派の人はマヨネーズ! -
3
フライパンで、冷凍のサイコロステーキを弱火でじっくり炒めます。
箸で返しながら、全体に火を通します。 -
4
肉汁がたっぷり出てきたら、コーンをフライパンに入れて一緒に炒めます。
肉汁と絡めるようにしながら塩コショウで味付け。 - 5 肉に日が通ったら、お皿にお肉とコーン、ポテトを盛りつけて完成!
関連情報
- カテゴリ
- 牛かたまり肉・ステーキ用・焼肉用
- 料理名
- ステーキ
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