離乳食☆簡単中華だし（濃縮タイプ） レシピ・作り方
材料（7回人分）
- お水 500cc
- 鶏ひき肉(あればささみのひき肉) 60g
- 豚ひき肉 30g
- 長ネギ(青い部分) 1本
- 卵白 1/2個
作り方
- 1 鶏ひき肉、豚ひき肉、卵白をボールにいれてよく混ぜ合わせます。
- 2 お鍋に水をいれ沸いたらひき肉、おネギをいれ木べらどまぜながら強火で五分位煮詰めます
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3
弱火にして20分くらい煮詰めたらアクをとりのぞき、火を止めキッチンペーパーでこしたら完成です。
＊解凍して赤ちゃんにあげるときは倍に薄めて使用してください。
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- カテゴリ
- 離乳食後期（9～11ヶ月）
- 料理名
- 中華だし
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解凍して赤ちゃんにあげるときは倍に薄めてください