ダージリンTEA レシピ・作り方
材料（１人分）
- ダージリン茶葉 ﾃｨｰｽﾌﾟｰﾝ１杯
- 水 適量
作り方
-
1
水を６０℃程度まで沸騰させる
６０℃は水を入れたやかんのふちにふつふつと泡が出てくる頃!!
紅茶は６０℃が１番美味★ - 2 沸騰させた熱湯を茶葉を入れたティーポットに勢いよく入れます。
- 3 ２分３０秒～３分が紅茶の水色と香りの１番良い具合です。
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- 料理名
- 紅茶
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ダージリンは渋みがすぐ出てしまうので
気をつけて自分の好みに合ったものにして下さい（＾＾）/