中華な煮込みハンバーグ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 玉ねぎは粗めのみじん切りにする。ボールに肉、玉ねぎと★を入れよくこね、油を敷いた深めのフライパンで両面焼く。
- 2 1にスープ、ざく切りにした白菜、薄切りの人参、石づきを取ったキノコを入れ火を通す。
- 3 煮えたら醤油、みりんを加え塩で味を調え、仕上げにごま油で風味づけをし、水溶き片栗粉でトロミをつける。
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