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簡単☆肉うどん レシピ・作り方

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このmam0808
ランチタイムにぴったり☆彡
うどんなのに牛肉を使っているのでボリュームがあります。

材料(1~2人分)

牛肉
150g~200g
うどん
1~2束
ネギ
お好みで
だし
200ml
600ml
砂糖
小さじ1~2
醤油
大さじ1
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作り方

  1. 1
    お鍋に水とだし汁を入れて沸騰させます。
  2. 2
    フライパンに醤油と砂糖を熱し,そこに牛肉を加えて味を染み込ませます。
  3. 3
    うどんは湯掻いて,お水で締めておきます。
  4. 4
    器にうどん,だし汁,牛肉,ネギをのせれば完成☆彡

おいしくなるコツ

お好みで一味や天かすなど入れてもおいしいですよ☆彡

きっかけ

お昼にうどんが食べたくなったので作りました☆

公開日:2011/12/29

関連情報

カテゴリ
アレンジうどん肉うどん
料理名
簡単☆肉うどん

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