モンブランロール レシピ・作り方
材料（1本人分）
作り方
- 1 生クリームは砂糖を入れて硬めにホイップします。
- 2 ロールケーキ生地に栗のシロップを刷毛で塗り、その上にホイップクリームを均一に0.5ｃｍ厚程に塗り端から巻きます。
- 3 ロールの上部にもホイップクリームで縦に4本ほど線を引きます。マロンあんはホイップしたクリームを混ぜ合わせてデコレーションします。
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