牛肉とごぼう☆甘辛炒め レシピ・作り方

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まめつぶすけ
ごぼうで咀嚼回数増えます。
みんながつくった数 8件

材料（２人分）

牛肉
１５０ｇ
ごぼう
１袋
ごま油
小さじ１
塩コショウ
少々
★酒
大さじ１
★砂糖
大さじ１
★みりん
大さじ1/2
★しょう油
大さじ１
炒りごま
適量

作り方

  1. 1
    ごぼうは食べやすい大きさにカットし、水に浸す。
    耐熱容器に入れ、電子レンジでやわらかくしておく。
  2. 2
    フライパンにごま油をひき、塩コショウした牛肉、ごぼうを炒める。
  3. 3
    ★の調味料を入れ炒め、炒りごまを混ぜ合わせれば出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ごぼうをたくさん食べたかったので

公開日：2011/11/25
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関連情報

カテゴリ
ごぼう
料理名
牛肉とごぼう☆甘辛炒め

このレシピを作ったユーザ

まめつぶすけ 育休中に始めた楽天レシピ！ 数年経って再開しました。 現在2児を育てるシンママです！ フルタイム勤務でも、健康のために毎日手料理に勤めています。 平日は時短レシピや休日に作り置きしたもので乗り切り、休みの日は平日できない料理を作ったりしてます。 宜しくお願いします！

つくったよレポート（ 3 件）

2017/10/31 16:15
おいしくできました！
ひろけんゆめりん
2015/06/01 21:29
甘辛い味でご飯が進みますね！！ ごちそうさまでした♪( ´▽｀)
A.pinky
レポありがとうございます！ 胡麻がたっぷりで美味しそうです(*^^*)
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