海苔巻き竹輪天 玄米粉で衣がせんべい レシピ・作り方

海苔巻き竹輪天 玄米粉で衣がせんべい
  • 約10分
  • 100円以下
ねあっっ
ねあっっ
おつまみ♥香ばしい

材料(2人分)

  • 竹輪 4本
  • 海苔 全形1/2枚
  • ★薄力粉 20g
  • ★玄米粉(米粉) 20g
  • ★重曹 少々
  • ★水 50~60cc
  • 適量

作り方

  1. 1 竹輪に縦1本切れ目を入れます。
  2. 2 海苔を4枚に切り分け1の竹輪に挟み込みます。竹輪を食べやすい大きさに切ります。
  3. 3 ★を混ぜ合わせ2をくぐらせ、180度の油でカラッと揚げます。衣が余ったら玉葱なんかもイケます。

きっかけ

かわった天ぷら

おいしくなるコツ

衣を薄付きにしたい時は、★を混ぜる際、水を多めに入れてください。

  • レシピID:1820003312
  • 公開日:2011/09/21
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カテゴリ
天ぷら
料理名
天ぷら
ねあっっ
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