豚バラ肉は切らずにそのまま使いました。 合わせダレはご飯にもかけようと思って、少し多めに作っていますのでおかずとして食べる時は、半量強くらいで足りると思います。
炒め物だけでもご飯のおかずになりますが、食欲がない時にはニンニクライスに乗せて食べます。
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