そうめん南瓜のナムル レシピ・作り方

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ねあっっ
こんなナムルもアリ(^_^;)
みんながつくった数 3件

材料（2人分）

そうめん南瓜
1/2個
★醤油、塩、ごま油
各小1
★すりおろしにんにく
小1
胡麻、ラー油
少々

作り方

  1. 1
    そうめん南瓜は４等分（輪切り）にし、種を捨て、たっぷりのお湯で10分程茹でる。
    中の繊維がほぐれて来たら水に取りほぐす。水洗いし、澱粉質を洗い流し水気を堅く絞り冷蔵庫で冷やす。
  2. 2
    食べる直前に★と和え、胡麻、ラー油を振る。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

1でしっかりほぐして洗って下さい。

きっかけ

そうめん南瓜の利用

公開日：2011/08/15
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関連情報

カテゴリ
かぼちゃそうめんかぼちゃ
料理名
ナムル

このレシピを作ったユーザ

ねあっっ 料理って楽しいね！　得意技＝麺打ち　(^_^;)

つくったよレポート（ 3 件）

2013/08/25 22:30
そうめんかぼちゃ☆色々試しましたが、ナムルもイイですね～(*´▽｀*)ノ))～ 美味しくいただきました☆ごちそう様です♪
ゴールデンアルジータ
楽しい食材ですよね♪ 味があっさりしているから調理も楽しめます(*´Д｀)アレコレ 試してもらえてうれしいです～。 いつも有難うございます_(._.)_
2012/09/03 11:43
初めてそうめんかぼちゃを買ってみました。味が良く染みてて、とってもおいしかったです。ごちそうさまでした。
颯湖
ﾋﾞｰﾙｶが飲みたくなる(^_^;)ｵｲｼｿ 面白い野菜ですよねｗｗ お口に合って良かったです～♥ レポ、有難うございました<(_ _)>
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