ニンジンと新生姜の和風レンジマリネ レシピ・作り方
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材料(4人分)
作り方
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1
ニンジンと新生姜を千切りにします。
ニンジンは少し荒い方が歯ごたえが楽しめます。 - 2 平たいお皿に中心を丸く開けてニンジンと新生姜を並べ、ラップをかけてレンジで2分加熱します。
- 3 ニンジンと生姜をヘラでかき混ぜながらごま油をかけ、冷ましたら出来上がり。
きっかけ
たっぷりのニンジンと新生姜を使った箸の進む一品です。
おいしくなるコツ
熱いうちにごま油をかけてなじませるのがコツですよ。
- レシピID:1820002357
- 公開日:2011/06/18
関連情報
- 料理名
- マリネ
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スマイルテディ2011/08/01 20:28荒い千切りですが・・・
人参もりもり食べられていいですね。
ご馳走さまでした。