あんかけサラダ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 中華鍋にサラダ油を敷き、しょうが、にんにくを香りが出るまで弱火でいためる。
- 2 １に豚肉の細切りを加え、火を通す、これに、もやし、エンギを加えいためる。
- 3 ２に、中華スープ、塩コショウ、水溶き片栗粉を加え２～３分煮込み、最後にごま油を加え、サラダにかける。
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