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塩黒豆　圧力鍋使用レシピ・作り方

塩黒豆　圧力鍋使用

1時間以上
300円前後

ねあっっ

ビールのお供に(^_^;)
味は高級枝豆といったところ…

みんながつくった数 2 件

材料（2人分）

黒豆（乾燥）100ｇ
塩10ｇ
水 500㏄弱

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作り方

1 黒豆はよく洗い１晩500㏄の水につけます。
2 圧力鍋に豆、つけていた水、塩を入れて3分加圧、自然冷却します。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

黒豆の利用

おいしくなるコツ

急がれる方はお湯に30分程つけてください。皮が破れるかもしれませんが(^_^;)

レシピID：1820001775
公開日：2011/04/24

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カテゴリ: 黒豆

料理名: えだまめ

ねあっっ

ねあっっ料理って楽しいね！　得意技＝麺打ち　(^_^;)

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2 件

つくったよレポート（2件）

marochan＊
2018/07/29 17:25

上手にできました(*^ω^*)とても美味しかったです( ´∀｀)♪ごちそうさまでした~(o^^o)
ともかずこうりょう
2013/03/15 19:26

甘くない黒豆！いいですね！つまみにぴったりで甘煮よりすすむ～。

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