島らっきょうのおかか和え レシピ・作り方
材料（２～３人分）
- 島らっきょう 100～200ｇ
- 塩 軽くひとつかみ
- 醤油 小さじ２～３
- 削り節 小１パック
作り方
- 1 らっきょうの皮をむいて、根元薄く切り落とす。
- 2 塩でもんで１０～１５分ほど置いておく。
- 3 塩を水で洗い流し、水を切って、おかかとしょうゆをかけて和える。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- らっきょう
- 料理名
- らっきょうの浅漬け
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
自分で作れば香りのよさも食感も格別です！