たくあんの煮物 贅沢煮 レシピ・作り方

たくあんの煮物 贅沢煮
  • 約15分
  • 100円以下
ねあっっ
ねあっっ
まず~いモノを買ってしまった時に(^_^;)

材料(4人分)

  • たくあん 150g
  • 唐辛子 1/2本
  • 大1
  • ★水 1.5カップ
  • ★顆粒和風だしの素 小1
  • ★醤油 大1
  • ★みりん 大1
  • ★砂糖 大1

作り方

  1. 1 たくあんは薄い塩水(分量外)に半日つけ、塩分を抜きます。
  2. 2 フライパンに油、種を取った唐辛子、たくあんを入れ炒めます。
  3. 3 油が全体になじんだら、★を入れ、汁けがなくなるまで煮詰めます。

きっかけ

マズイたくあんのリメイク

おいしくなるコツ

もとの沢庵よりマズくはならないと思います(^_^;)

  • レシピID:1820001517
  • 公開日:2011/03/31
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カテゴリ
その他の食材たくあん
関連キーワード
沢庵リメイク 贅沢煮 たくあん煮物 ぜいたく煮
料理名
贅沢煮
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つくったよレポート(8件)

  • 大福・あんこ
    大福・あんこ
    2024/08/05 19:52
    たくあんの煮物 贅沢煮
    日にちが建っちゃったので、贅沢煮にしました。
    おいしくなって、食卓に復活!!
    嬉しいです♪
    ごちそうさまでした☆
  • れんど
    れんど
    2021/12/16 10:43
    たくあんの煮物 贅沢煮
    ねあっっさん、こんにちは♪
    一つ味に飽きたので半分リメイクしてみました♪
    こちらも大変美味しゅうございました♬
    どうぞ良いお年を!(^^)♪
  • sizu☆
    sizu☆
    2021/10/01 06:01
    たくあんの煮物 贅沢煮
    おいしかったです!ありがとうございました!!
  • chiharu-mama
    chiharu-mama
    2021/08/01 17:27
    たくあんの煮物 贅沢煮
    たくあんがしょっぱくて食べ損ねていたら段々酸っぱくなってしまい、どうしようと思っていたら救済レシピを発見しました。美味しく頂けてとても嬉しいです。(*^▽^*)

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