イタリアンチキンロール トマト煮込み レシピ・作り方
材料（4人分）
- 鶏胸肉 ２５０ｇ
- キャベツ 大きい葉６枚
- とろけるチーズ ６枚
- トマト缶（カットのもの） １缶
- コンソメスープの素 １コ
- バジル 適量
- セージ 適量
- タイム 適量
- オレガノ 適量
- 塩コショウ 適量
- トマトケチャップ 大サジ３
- ウスターソース 大サジ２
- ローレル 2枚
作り方
- 1 鶏胸肉は薄くするために２枚に切る。塩コショウ、バジル、タイム、セージ、オレガノのふり、とろけるチーズをのせる。
- 2 キャベツはゆでておく。
- 3 鶏肉をくるくると巻き、そのまわりをキャベツでくるくる巻く。
-
4
鍋にトマト缶、コンソメスープの素を加え、ローレルも入れて、３０分程煮込む。
- 5 トマトケチャップ、ウスターソースを入れ、お好みの味に調整して、出来上がり。
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- カテゴリ
- その他の鶏肉
- 料理名
- 鶏肉 トマト
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