簡単ホワイトソースでドリア☆ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 耐熱ボールにバターと小麦粉を入れふんわりラップをかけ電子レンジで１分加熱する。（８００Ｗの場合）
- 2 小麦粉とバターをしっかり混ぜてから、牛乳を少量ずつ加えながらホイッパーでかき混ぜる。
- 3 ２を再び電子レンジで１分加熱する。出して混ぜたら、追加でもう約１分加熱。とろみができていたらOK☆
- 4 コンソメ・塩コショウで味をととのえる。
- 5 続いてご飯の用意、フライパンに油を敷き（分量外）スライスしたにんにくを炒める。香りが出てきたら一口大に切った鶏肉を入れる。
- 6 ５へ味付けし、あつあつのご飯と和えておく。(今回は塩コショウ少々・パプリカパウダー・チリパウダーでした。カレー粉でもおいしいです。）
- 7 ６を耐熱皿へ敷き詰め、ホワイトソース・とろけるチーズをかけトースターで焦げ目がつくまで焼く。
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