しうまいの皮 レシピ・作り方
材料（4人分）
- 強力粉 50ｇ
- 薄力粉 50ｇ
- ぬるま湯 50ｍｌ
- 塩 少々
- 打粉 適量
作り方
- 1 材料にぬるま湯を少しづつまぜ、こねます。
- 2 ３０分ほど寝かせます。
- 3 麺棒で伸ばし、包丁で切ります。
-
4
うちでは、鶏ひき肉、玉ねぎ、豆腐、だし、片栗粉、でこねて焼きシウマイにします。
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- カテゴリ
- 小麦粉
- 料理名
- しうまい
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