お雑煮で余ったあんこで★レンジで大福！！ レシピ・作り方
材料（２～３人分）
- 白玉粉 ８０ｇ
- 水 １６０ｃｃ
- 砂糖 ８０ｇ
- 片栗粉 適量
- あんこ 適量
作り方
- 1 耐熱皿に片栗粉と水を入れて混ぜます。だまがなくなったところで砂糖も入れて混ぜ混ぜ・・・
- 2 ラップなしの５００ｗで１分チン★取り出して混ぜます。また１分チンして、これを３回ほど繰り返したら半透明になり餅が完成★
- 3 あらかじめ、あんこを丸めておき、片栗粉を打ち粉にして、熱々の餅にあんこをくるめば完成です★
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- カテゴリ
- だんご
- 料理名
- 大福
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