モロヘイヤ・もずく・納豆 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 (我が家の家庭菜園で収穫したモロヘイヤ)
- 2 鍋に湯を沸かし、モロヘイヤを茹でる
- 3 沸騰したら流水にとって冷ます
- 4 ぎゅっと絞る
- 5 包丁でたたくようにして刻む
- 6 (粘りが出てきました)
- 7 梅干しは種を取り、ペースト状にする
- 8 モロヘイヤと梅干しを混ぜる
- 9 全ての材料を器に入れて混ぜる
- 10 味がなじんだら出来上がり
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