菜の花と玉ねぎのマヨネーズ炒め。 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
-
1
菜の花を食べやすい大きさに切り、お湯に入れて2-3分茹でる。ザルに上げて水気をきる。
玉ねぎも切り、水にさらす。 - 2 フライパンにマヨネーズを入れて弱火で溶かす。菜の花を入れて炒める。玉ねぎを更に加えて炒める。
- 3 十分に火を入れたら醤油を入れて合わせたら完成。
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