フライパンで作るシュウマイ！ レシピ・作り方
材料（20個人分）
作り方
- 1 玉ねぎはみじん切りにして片栗粉をまぶす。
- 2 ボールに1、豚ひき肉、☆を入れて捏ねて20等分にする。
- 3 2をシュウマイの皮で包む。
- 4 IHクッキングヒーターでフライパンにクッキングシートを敷いて3を乗せ、周りに1cmくらい水を入れて蓋をして中火で12分くらい蒸す。
- 5 IHクッキングヒーターは高温になりやすく、耐熱温度を超える恐れがあるためご注意ください。
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