鶏皮のオーロラソース和え レシピ・作り方
材料（1人分）
- 鶏皮 50g
- マヨネーズ 小さじ1
- ケチャップ 小さじ1
作り方
- 1 鶏皮を食べやすい大きさに切る
- 2 熱したフライパンに鶏皮を入れて炒める。鶏の脂が出るのでそれを利用する。出ない場合や気になる方はサラダ油やごま油をおすすめする。
- 3 カリカリ又はしっかり熱が入ったらお皿に乗せてマヨネーズとケチャップを混ぜたオーロラソースに和えたら完成。
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ryoty
最近、ちょっと料理にハマり始めた料理下手な独身男性です。あくまで自己満足なので温かい目で見て頂けたらありがたいです。レシピに関するご意見ご感想等、作った等の報告もよろしくお願いいたします。
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