ピーマンとメンマの炒め物☆ラー油風味☆おつまみにも レシピ・作り方

作り方

1. 1 ピーマンは半分に切って、ヘタと種を取り除く。

   

2. 2 １cm幅ほどに切る。

   

3. 3 メンマはレトルトパウチを使用しました。
   つけ汁を切る。

   

4. 4 フライパンに米油とピーマンを入れて中火で炒める。

   

5. 5 １分ほど炒めたら、メンマを入れる。

   

6. 6 更に１分ほど炒めたら、ラー油を加える。
   さっと混ぜたら、できあがり！

   

7. 7 【お好みで】
   混ぜ炒めるとラー油の風味が飛びやすいです。
   お好みでよそった後に追加でラー油（分量外）を垂らすのも良いです。