新じゃがで チヂミ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 韮は5cmくらいずつに切る
- 2 ブラウンえのきは石づきを切って手でほぐす
- 3 紫蘇はざく切りにする
- 4 じゃがいもはすりおろす
- 5 すりおろしたじゃがいも・片栗粉・韮・ブラウンえのき・紫蘇・スルメイカを混ぜ、チヂミの生地が完成
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6
ホットプレートを180℃に熱して胡麻油を敷き、生地を流して両面をこんがり焼いたら出来上がり
★の調味料を混ぜたたれをつけて召し上がれ
きっかけ
実家の畑で穫れた新じゃがを使ってチヂミを作りました
おいしくなるコツ
片栗粉大さじ1 ほぼグリテンフリーですが 満足感たっぷりのチヂミです
- レシピID:1810036330
- 公開日:2023/06/25
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じゃがいものすりおろしを使った
ほぼグリテンフリーの
チヂミ