炊き込みご飯のおにぎり レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ごぼうはささがきにしたら水にさらしてアクを抜きます。
   人参は皮をむき細切りにします。

2. 2

   炊飯器に洗った米を入れ、鶏もも肉、人参、ごぼうをのせます。

3. 3

   しょうゆ、みりん、酒を混ぜ合わせ、炊飯器にいれます。

4. 4

   だし汁を注ぎ入れ、ごま油を回しかけます。塩を少々加え、全体を軽くかき混ぜます

5. 5

   炊飯し、炊き上がったら10分蒸らして全体をざっくりと混ぜ合わせます。

6. 6

   おにぎりの形に握ります。