紫キャベツの コールスロー レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
紫キャベツは粗めの千切りにして、塩を振って軽く揉み、そのまましばらく置く
（置いておく時間は調理時間に含んでいません） -
2
しんなりしたら、流水で表面の塩を洗い流し、ぎゅっと絞ってタッパーなどに入れる
-
3
★の調味料を全て入れ、軽く混ぜ、冷蔵庫で保管する
（保管する時間は調理時間に含んでいません）
-
4
味がなじんだら出来上がり
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