白菜・えのき・かにかまの　ほっこり煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1 白菜はざく切りにする
   鍋に白菜と★の調味料を入れて強火で煮る

   

2. 2 沸騰したら、菜箸などで白菜を煮汁に浸けるようにして混ぜる

   

3. 3 えのきは石づきを切って手でほぐし、鍋に加えて煮る

   

4. 4 かにかまは手でほぐし、鍋に加えて煮る

   

5. 5 沸騰したら蓋をして火を止めそのまましばらく置く
   （置いておく時間は調理時間に含んでいません）

   

6. 6 食べる直前に鍋を再び火にかけ、温まったら出来上がり